مواد لازم و طرز تهیه خوراک هویج و ذرت شیرین را توضیح دهید.

مواد لازم :سیب زمینی ۱۷۵ گرمهویج ۱۷۵ گرمگوشت ... مرغ بدون پوست و استخوان ۱۱۵ گرمذرت فریز شده ۵۰ گرمشیر خشک یک چهرام پیمانه یا ۳۰۰ میلی لیتربه اندازه ۲.۵ پیمانه ( ۶۰۰ میلی لیتر ) تهیه می شود .طرز تهیه:سیب زمینی و هویج را پوست گرفته ، با آب سرد بشویید و سپس خرد کنید .2- گوشت مرغ را بشویید و به صورت نوارهای باریک ببرید و همراه با سیب زمینی و هویج در یک قابلمه بریزید .3- ذرت و شیر را به آن اضافه کنید . در ظرف را ببندید و با حرارت ملایم به مدت 20 دقیقه بجوشانید تا گوشت مرغ پخته شود . این مخلوط را ب صورت پوره در آورید یا از الک رد کنید تا به صورت کاملاً نرم و روان در آید .4- با قاشق مقدار کمی از غذا را در ظرفی بریزید . پیش از آن که غذا را به کودکتان بدهید ، دمای آن را امتحان کنید . اگر لازم است بگذارید تا سرد شود .5- باقی مانده غذا را بسته بندی کرده ، هر چه سریع تر در یخچال بگذارید . ظرف مدت 24 ساعت آن را مصرف کنید .* می توانید آن را در فریزر هم نگه داری کنید . نکته :مخلوط مواد را در یک ظرف لعابی نسوز بجوشانید و داخل فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه سانتی گراد یا 350 درجه فارنهایت ، به مدت یک ساعت و ربع بگذارید تا بپزد . .

راسخون

مرجع:

ایجاد شده در سه روز پیش

لینک کوتاه