انواع آبگوشت / مواد لازم آبگوشت کرمانی / طرزتهیه آبگوشت کرمانی /

تخمین زمان مطالعه: 1 دقیقه

مواد لازم و طرز تهیه آبگوشت کرمانی را توضیح دهید.


مواد لازم:گوشت گوسفند : ۵۰۰ گرمنخود : ۵۰ گرملوبیا قرمز : ۵۰ گرمآب غوره : قدریچغندر : ۱ عددآلو قیسی : قدریبرگه زرد آلو : قدریآلو بخارا : قدریگوجه برقانی : قدریطرز تهیه:ابتدا چغندر را خرد کنید و سپس ۱۰۰ گرم نخود و لوبیا را پاک کرده با نیم کیلو گوشت و کمی آب بار کنید. سپس چغندر را ریز ریز خرد نموده آن را با ۲۰۰ گرم قیسی، برگه ی هلو و زرد آلو (و غیره) در دیگ بریزید تا بپزد.پس از پخته شدن اگر مزه‌اش خیلی شیرین بود، یک قاشق آبغوره (و یا سرکه) در آن بریزید. .

راسخون

مرجع:

ایجاد شده در سه روز پیش



0 دیدگاه
برای این پست دیدگاهی وجود ندارد

ارسال نظر



آدرس : آزمايشگاه داده کاوي و پردازش تصوير، دانشکده مهندسي کامپيوتر، دانشگاه صنعتي شاهرود

09111169156

info@parsaqa.com

حامیان

Image Image Image

همكاران ما

Image Image