مواد لازم و طرز تهیه پوره سیب زمینی را توضیح دهید.

مواد لازم برای ۱۲ نفر:یک کیلو و نیم سیب زمینی پوست کنده و خرد شدهچهار قاشق غذاخوری کره یا مارگارینسه قاشق غذاخوری سس سویایک عدد پیاز (خرد شده)طرز تهیه:سیب زمینی ها را در قابلمه ریخته و آنقدر آب روی آن بریزید تا روی سیب زمینی ها را بپوشاند. سپس قابلمه را روی حرارت زیاد قرار دهید تا به جوش آید. سپس حرارت را کم کرده و به مدت ۱۰ الی ۱۲ دقیقه بگذارید تا سیب زمینی ها کاملاً پخته شوند. آب قابلمه را خالی کرده و سیب زمینی ها را خارج کنید. سیب زمینی را در قابلمه ریخته و به همراه کره و سس سویا له کنید تا نرم شود. پیاز خرد شده را روی آن ریخته و میل کنید. .

راسخون

مرجع:

ایجاد شده در سه روز پیش

لینک کوتاه