مواد لازم و طرز تهیه سالاد سیب زمینی ایتالیایی را توضیح دهید.

مواد لازم:• یک کیلو سیب زمینی• 1 عدد پیاز بزرگ• 3 عدد گوجه فرنگی بزرگ• روغن زیتون• نمک و فلفل به مقدار دلخواه• مقداری پونه و ریحان تازه• مقداری فلفل سبز تند (به دلخواه)دستورالعمل تهیه:سیب زمینی ها را پوست کنده و به قطعات مکعب متوسط خرد می کنیم.آنها را در یک ماهیتابه ریخته و روی آن را با آب می پوشانیم، سپس مقداری نمک به آن افزوده تا آب به جوش آید، حرارت را کم کرده و به مدت 20 دقیقه می گذاریم تا سیب زمینی ها پخته شوند.گوجه فرنگی ها و پیاز را به قطعات کوچک خرد کرده و در یک ظرف بزرگ آنها را با سیب زمینی مخلوط می کنیم. فلفل ها را خرد کرده به همراه شش قاشق غذاخوری روغن زیتون ، قاشق غذاخوری ریحان و پونه به سالاد اضافه می کنیم.www.ch3.ir .

راسخون

مرجع:

ایجاد شده در سه روز پیش

لینک کوتاه