تخمین زمان مطالعه: 1 دقیقه
مواد لازم برای دونفر:۱. گوشت چرخ کرده کم چربی ۳۰۰ گرم۲. پیاز متوسط ۲ عدد۳. نمک یک قاشق غذاخوری۴. فلفل کمیطرز تهیه:پیاز را رنده کرده گوشت و نمک و فلفل را با آن مخلوط می کنیم و خوب مالش می دهیم.تابه را می گذاریم تا خوب داغ بشود - گوشت را به چهار قسمت تساوی می کنیم دست را کمی مرطوب کرده گوشت را در دست به فرم گرد و منظم و بعد پهن می کنیم که کاملا صاف و مرتب شود .تابه را می گذاریم که کاملا داغ شود . یک قطعه گوشت را در تابه می اندازیم می گذاریم یک طرف آن سرخ شود بر می گردانیم بعد قطعه دوم را می اندازیم و به همین ترتیب چهار قطعه گوشت را سرخ می نماییم .می شود روی قطعات گوشت کمی کره گذاشت .نوع دیگر : روی هر قطعه گوشت کمی سس گوجه فرنگی می ریزیم و یا اینکه روی هر قطعه گوشت کمی کره می گذاریم نان های مخصوص ویمپی را در فر می گذاریم که گرم شود و بین آن را چاک داده گوشت را روی آن قرار داده کمی سس روی آن میریزیم.www.ch3.ir .
راسخون
تماس با ما
آدرس : آزمايشگاه داده کاوي و پردازش تصوير، دانشکده مهندسي کامپيوتر، دانشگاه صنعتي شاهرود
09111169156
info@parsaqa.com
حامیان
همكاران ما
کلیه حقوق این سامانه متعلق به عموم محققین عالم تشیع است.