مواد لازم و طرز تهیه خورش مرغ با بامیه را توضیح دهید.

مواد لازم:پیاز ریز شده=2 عددمرغ=8 قطعهآب=8 لیوانعصاره مرغ مگی=2 عددبامیه خرد شده=نیم کیلورب گوجه فرنگی=3 قاشق غذاخوریادویه مخلوط=1 قاشق غذاخوریآبلیمو=2 قاشق غذاخوریپودر فلفل سیاه=2/1 قاشق چایخورینمک=1 قاشق چایخوریروغن=کمیطرز تهیه:1. روغن را در قابلمه ریخته پیازهای خرد شده را در آن سرخ کنید سپس قطعات مرغ شسته شده را به آن اضافه کرده ،ادویه مخلوط+زردچوبه+نمک و فلفل را به مرغ اضافه کرده مواد را با قاشق چوبی هم بزنید تا مرغ همراه پیاز کمی سرخ شود.2. آب +عصاره مرغ مگی را به مرغ اضافه کرده سپس درب قابلمه را گذاشته بگذارید مرغ به مدت 1 ساعت با حرارت ملایم بپزد.3. بقیه مواد را به مرغ اضافه کرده بگذارید به مدت 45 دقیقه دیگر روی حرارت ملایم بماند تا خورش جا بیفتدwww.ch3.ir .

راسخون

مرجع:

ایجاد شده در سه روز پیش

لینک کوتاه