مواد لازم:– سینه و ران مرغ از هر کدام 1 عدد– نخود فرنگی 200 گرم– خامه 200 گرم– جوز هندی به مقدار لازم– نمک و فلفل به مقدار لازممواد لازم برای دور بشقاب :– سیب زمینی آب پز 1 عدد– برنج سفید 250 گرمطرز تهیه:ابتدا مرغ را آب پز نموده و آنرا به صورت گوشت خورشتی خرد نموده سپس نصف لیوان آب مرغ را اضافه می کنیم خامه را هم به مواد اضافه می کنیم . با حرارت ملایم روی اجاق گاز می گذاریم ، سپس نخود فرنگی ، نمک ، فلفل و جوز هندی را هم به مواد اضافه می کنیم . بعد از مدت 5 دقیقه غذای ما آماده شده ، غذا را روی بشقاب می کشیم و سیب زمینی آب پز و برنج را دور غذای خود تزئین می کنیم .این غذا آلمانی می باشد.www.ch3.ir