مواد لازم و طرز تهیه بیف کورند را توضیح دهید.

● مواد لازم برای دو نفر:▪ سیب زمینی ۱۷۵ گرم▪ روغن۲ قاشق غذاخوری▪ کلم پیچ۵۰ گرم▪ گوشت نمک سود شده ۱۱۵ گرم▪ ادویه به میزان لازم▪ سس کچاپ ۱ قاشق غذاخوری● طرز تهیه:روغن را در ماهی تابه داغ کنید و سیب زمینی خرد شده را به مدت ۳ دقیقه سرخ کنید تا طلایی بشود. کلم پیچ را به صورت رشته ای و گوشت را به شکل قطعات مکعبی شکل خرد کنید. کلم و زردچوبه را به سیب زمینی در حال سرخ شدن بیفزایید و برای ۲ دقیقه حرارت بدهید. حالا گوشت ها را به مواداضافه کنید پس از ۲ دقیقه سس کچاپ را به مخلوط بیفزایید در صورت تمایل فقط گوشت ها را با سس کچاپ مخلوط کنید سپس صبر کنید تا خنک شود و آن را با برش های تخم مرغ آب پز سرو کنید. ـ زمان پخت: ۷ دقیقهwww.ch3.ir .

راسخون

مرجع:

ایجاد شده در سه روز پیش

لینک کوتاه